beck仙禽オーガニックナチュール2021生酛せんきん栃木県2021/8/7 11:02:3128beck精米歩合90%生酛木桶古代製法。 今年のは乳酸系の香りと酸味があるな。酸味は軽やかです。 木桶はあまり感じられない。 木桶って樽酒や檜風呂、ウィスキーのフレーバースティックのように大きく変わるわけではないな。 仙禽かぶとむしとかよりレギュラー品の方が好みだ。
