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醸し人九平次EAU DU DESIR純米大吟醸
萬乗醸造愛知県
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Youme少し前の記録シリーズ スッキリしたお酒のオーダーで出て来たこちら。 綺麗な水と広い空が浮かぶような伸びやかで爽快な味わい。 カニミソのブリュレの濃厚さにピッタリと添い遂げる。 同じブランドではあるが、ふるさと納税でいただいたhumanとはまた違う。