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まっく

陸奥八仙v1116 ワイン酵母仕込み純米

八戸酒造青森県

2020/9/25 12:20:29

Shibuya Yokocho (渋谷横丁)

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まっく

珍しい、けったいなワイン酵母で醸した純米酒。瓶の見た目通り、白ワインのような酸味と調和するリンゴのような旨味。日本酒のワイン化が止まらないぜ！