麹 Joe松の司産土純米松瀬酒造滋賀県2021/11/3 10:55:4028麹 Joe美味しいお酒は高価なので、サイフを気にせず愉しめる純米火入を酒屋で物色する週末。 常に日光の当たらない棚の奥の“店先ひやおろし“を購入。さすが、松瀬さんの松の司。 がぶ飲みしてまうほど飲みやすく、切れ味がよくついつい四合オーバー。 生酒の繊細なフレーバーも日本酒の懐の深さだか、純米火入の親しみやすさも日々の活力だ。
