はな菱湖純米ドライ峰乃白梅酒造新潟県2023/5/27 10:01:492023/5/27家飲み部42はな夏に向けてプチ減量期間。笑 ということで、お久しぶりですの今回は菱湖の純米ドライです。 うーむ、名前のとおりキリッと辛口。しっかりとキレますね。しかし立ち上がりは香り、口あたりともに穏やかで、後半の辛さと苦みとのメリハリがあって飽きないですね。 さて、鯵が美味しい時期ですね。個人的には薄味につけて胡麻和えにするのが好きです😊
