さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconはな
菱湖純米ドライ
峰乃白梅酒造新潟県
家飲み部
42
はな夏に向けてプチ減量期間。笑 ということで、お久しぶりですの今回は菱湖の純米ドライです。 うーむ、名前のとおりキリッと辛口。しっかりとキレますね。しかし立ち上がりは香り、口あたりともに穏やかで、後半の辛さと苦みとのメリハリがあって飽きないですね。 さて、鯵が美味しい時期ですね。個人的には薄味につけて胡麻和えにするのが好きです😊