さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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蓬莱小町桜　別囲い
渡辺酒造店岐阜県
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あや家飲み　2024年21本目 IWCグレートバリューチャンピオン受賞とのタグを見て買ってみました。確かにコスパ良し！ 製造年月　2023.10 原料米　　国産米 【エチケットより】 不老長寿の桃源郷を酒名に戴く蓬莱は、1870年より飛騨古川にて名酒造りに専念。国内外の品評会で屈指の入賞歴を誇るとともに、飛騨人の慶びの一献として永きにわたり地元の人々に愛されてきました。私たちが追い求めるものは、”米のいのちを活かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り”。伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。