越の酒好き
・淡麗甘口、爽酒
・軽めの舌触りで、普通酒なのに吟醸酒のような優しい吟醸香がかなりある
・最初からかなり甘味を感じられる。そのあとはスッキリしていて酸味渋みはあまりない
・後味は、優しく終わる
ななつぼし使用 精米歩合65
スペック的には普通酒としているが、味わい的には完全に純米吟醸。
確かに、よくよく味わうと初めの味わいは彗星55などに近い優しい甘さが強く感じるが、途中から後半の味わいが急にスマートになりふくよかさが少し少なくは感じた。
でも、アルコール添加感も感じさせず、とても美味しくまとめているのが凄い!
普通酒だけど普通酒でない感じなので、初めて飲むと純米吟醸酒と言われれば、間違いなく信じてしまうくらいの旨さ。
これはリピートありですね〜