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Tatenokawa生酛✖️MLF
家飲み部
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山村 広臣
苹果酸乳酸发酵(MLF)是乳酸菌将葡萄酒中的苹果酸(苹果酸盐)分解成乳酸(乳酸盐)和二氧化碳的发酵过程。 这种葡萄酒口感良好,易于饮用。
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山村 広臣
今天是第三天,酒香更浓了,就像陈年的白葡萄酒。
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