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宮泉純米生酛
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akr
生酛とみたら頼みがち。数年前は生酛は酸っぱい印象があったけど、最近は酸味はそこそこで味が本格派なのが多いかも?これもそうで、オールマイティに使える美味しいお酒だ。 旬でカラフルな夏野菜の焼き浸しと