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仙禽雪だるま
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kizens
ヨーグレット、わたあめ、炭酸、かすかにクローブの香り。 さらりとした強発泡でマットな喉ごし。 やわらかい旨味が炭酸でふくらむ。中間にミネラル感、酸味、軽い苦味の余韻。 温豆腐、シュリンプカクテル、エビのグラタンと合わせる。