りょうすけ文楽Reborn 純米吟醸北西酒造埼玉県2025/1/27 11:29:44家飲み部30りょうすけ大好きな彩來を醸す北西酒造の別銘柄、文楽。実は飲んだことなかったのでチョイスしてみました。 香りは柑橘系の酸味が感じられ、この時点で甘旨な彩來とはまた別の個性を感じます。 ファーストアタックも酸味が広がり、ライトなボディでかなりキレが良い印象。 とはいえ旨味も甘みもちゃんとあり、飲み応え抜群です。 彩來とは全く違う味わいながらも、非常に完成度の高い1本。 個人的には江戸帰りする前の仙禽に似てるかも？と思いましたね。
