厩戸良寛純米大吟醸美の川酒造新潟県2024/12/28 16:39:572024/12/28TABI BAR&CAFE from SUZUVEL18厩戸長期熟成25BY 熱燗専用酒 酒浪人 松本さん直々にお燗をつけて頂きました。 温度60度。造りが良いお酒なので味が崩れなく美味しい。 しっかりとした味わいで旨味の味の幅が広い。 これに魔法の粉? 専用のスパイスを入れたらまた不思議、ずーっと飲んで居たくなる味に。八角、シナモン等色々ブレンドされてるスパイスです。唐辛子は入ってませんが体がぽかぽかしてきます。 ごちさまでした。