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久保田萬寿　純米大吟醸
朝日酒造新潟県
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ちーすけ今年は超有名柄の久保田萬寿で飲み納めにしたいと思います。 ふるさと納税の返礼品ですが、年末年始に飲もうと半年くらい寝かせてしまいました笑 早速ですが、酒器に注いだ瞬間から青リンゴのような吟醸香がぷんぷん香ります。 これは美味そう。。。 口に入れるとアルコールのピリピリした辛味はなく、日本酒特有の米の旨味を存分に味わえます。 それでいてクドク無くあっさり飲めてしまいます。 これは危険ですね。嫁とゆっくり味わいたいと思います。 ホタテの刺身と年越しカレー蕎麦と共に。