おっ

昇龍蓬莱きもと純米　阿波山田錦七十五　槽場直詰無濾過生原酒

大矢孝酒造神奈川県

2025/8/13 10:42:37

蔵元部

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おおやたかし酒造 少しヨーグルトの香り。辛口微発泡でドライな印象。の後、酸味でジューシーな感覚。キレ良く、苦味少し残る。美味しい、と言うか、得点が高い。 神奈川から帰宅。一発目は取り敢えず冷えているのを選択。 酒蔵にて購入。でかい木が二本。 残草蓬莱(読めなかった)に対し、昇龍蓬莱(読める)は山廃だそうで、蔵の方のお勧め。 うっかり生酒を買ってしまったので、真夏の自動車内で約2日間、頑張って冷却を保った。 写真4は酒蔵近くにある三増(みませ)合戦の首塚。くわばらくわばら。