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天穏純米原酒純米原酒生酒無濾過
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出雲の新米 出雲北山の水 出雲杜氏の伝統技法 新酒が生まれた喜びを出雲の地に伝える歓喜の酒(裏ラベルより) この蔵の小島杜氏はとても哲学的です✨ まさに天穏やか、生原酒と感じづらいバランスある呑み口。上立ち香はほんのり米の香り。味わいはフレッシュ甘苦、全部ちょうどいい!キレキレ過ぎないキレ、地味でなく派手でもない。心が満ち足ります。 じっくり飲んでたつもりがあっという間の720mlでした☺️