akikoda3王祿純米王祿酒造島根県2025-11-04T13:55:15.234Z2025/11/424akikoda3超 王祿 2023 無ろ過生詰60 評価4.4 使用米 富山県産五百万石または東出雲町産山田錦、精米歩合 60%、アルコール度数 15.5度、R5BY仕込10号 「超」王祿の中でも一年半の低温熟成を経て味が調うと判断された仕込みのものを使い、 派手さはないが、食中酒として安定した銘柄。香り控えめ、コメ感。燗は旨みが開きながらもほどよく酸効いて美味しい。1年熟成、旨み系、アミノ酸もいい感じ。
