loopy
（私が飲んでみての感想）
ワイングラスに入れてしばらく香りをためてから上立ち香を確かめると、メロンの様な芳醇な良い香りが鼻を刺激します。見た目はほんの僅か黄色味があるがほぼ無色透明。この液体が米二十貫（75Kg）から七滴の酒しか取れない贅沢な作り方をする「七垂二十貫」と言われる酒なのかと思うと真剣に対峙しなければ申し訳ない、と気が引き締まる心地です。口に含むと雑味の一切ない上品な甘酸っぱさが舌を感じさせる。飲み込むと同時に芳醇でフルーティーな旨味が口いっぱいに広がり喉に流れ落ちる。パイナップルというかメロンやライチにも似た余韻がしばらく喉に残ります。実に円やかな酒である。十四代双虹の旨さに感激である
■製 造 者：高木酒造（山形県村山市）
■使 用 米：兵庫特A地区吉川町産
山田錦
■精米歩合：35%
■酵 母：小川酵母
■アルコール度数：15%
■日本酒度：+4.0
■酸 度：1.1
■アミノ酸度：非公表
■容 量：720ml