sato仙禽オーガニックナチュール 2023 ZERO:nigoriにごり酒発泡せんきん栃木県2023/3/12 12:18:5565sato久しぶりの仙禽 辛口でドライな濁り、後からマッタリ旨味が広がり、上品に淡い酸味は桃やライチぽい華やかです。 混ぜるとまったりと濁り。不思議と混ぜるとドライ感が薄まり、かわりに後味のキレが良くなるように思います。勘違いかもしれないですが。 この濁りは後味の苦味もうっすらで良いバランスに感じます。 ちなみに、山田町で購入の牡蠣deカキフライをアテにしました。 山田町のカキはこれから春は美味いですね！
