さけのわ
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たかちよ - けんさん
けんさん
たかちよ
Summer Blue
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
高千代酒造
新潟県
Oct 23, 2020 10:47 AM
Oct 23, 2020
けんさん
★★★★★ 久しぶりに投稿。 もう寒くなってきているのに Summer! まだ夏酒あるなぁ。 香りは華やかでパイン🍍! 甘旨な感じを想像させる。 ファーストタッチは甘味。 でも、程よい酸味と若干の 苦味が混じって爽やかさも 感じる。 旨味もあってスルスル入って いく。アルコール感も余韻に 短く入ってくるのも飲みやす さを加速させる。 久しぶりに美味しかった。 やっぱり日本酒は美味い! 数日に分けたが、最後の アテは アゴだし鍋 鱈の白子の天ぷら
香穏kanon
けんさん様、こんばんは! コメント失礼いたします。 私の家にもまだ夏酒がいます(笑) 早く飲もうとは思うのですが、秋酒も飲まなきゃでなかなかタイミング逃してます〜😅
けんさん
香穏kanon様 コメントありがとうございます。 チェックもいつもありがとうございます😊 そうですよね。秋酒も出るし、冬酒の情報も入り 始めてるし、冷蔵庫にはストックまだあるし、 贅沢な悩み😂
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