けいけい
渡舟バージョンとセットで購入。
立ち香はパイナップル🍍系で華やか。含むと香りそのままに透明感のある味わいだけど、個人的にはややスッキリしすぎてた印象。夏の季節を考慮したのか、料理に合わせることを意識したのか。
温度が上がるにつれ、キレがなくなり甘さが顔をだし、いっそ燗とかにしてもよかったのかも。
私には現在の鳳凰美田の銘柄の方が好みでしたが、時代を遡って、昔の日本酒を味わえる感じはロマンがありますね。
ラベルは好みだけど、価格面からのコスパがややマイナス。
⭐️⭐️
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