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水芭蕉純米吟醸
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Takenoko
今晩の勝者。素晴らしく粘性があり、バランスが良く、フルーティーでドライな酸味がある。実に心地よく、飲みやすい。また飲もう!日本人の心、センス、技術にいつも感動し、幸せな気持ちになる。チームは若く、高校を出たばかりかと思うほどだ。しかし、技術と意見は何も置き去りにしない。私はとても謙虚になる。そしてこの日本酒も同じことを語っている。控えめでありながら、明確な声と真の情熱を持っている。
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