晩酌保全委員会

陸奥八仙銀ラベル吟醸あらばしり

八戸酒造青森県

2023/7/19 19:47:30

2023/6/28

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晩酌保全委員会

たぶん10年ぶりぐらいに飲む八仙。 むかしはよく飲んでいたな。。 あれ、こんなに吟醸香が強かったっけ。最近飲んだ中では、亀の海に似ている。 自分は最近、純米クラスを飲むことが多いので、この華やかな香りには、不思議な懐かしさと、自分の好みが変わったという点で時の流れを感じる。 次は定番の特別純米、漁り火を飲んでみたい。