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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
二世古特別純米酒
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お猿と狸
ここ数年北海道では、新たな酒蔵の移転開設という動きがありとても充実してきたが、古くから頑張っている酒蔵の中でも私の好みのお酒が多い蔵です。 安定の美味しさ😘 好適酒米吟風100%使用の辛口純米と言うことです。 吟醸ではないですが、香りよくすっきり辛口といいつつ、ちゃんとお酒の旨味がフルーティーで呑みやすい🎵 良いお酒です。 杜氏さんのコンセプトに私の口があっているのか、私の好みを理解してもらってるのか⁉️笑 ありがとうございます😚