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明鏡止水吟織酒 秋あがり純米吟醸
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kiko
今年最初の秋酒は、長野県佐久市の明鏡止水。初めて頂きます。 甘さは控えめで、ほろ苦さを感じるテイスト。スッキリしていますが、秋酒らしく芯はしっかりしています。食事と合わせるとより杯が進むタイプで、秋の味覚にピッタリの食中酒です。