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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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moto
長野土産第二弾。ワインみたいでお馴染みのボーミッシェル。お初です。 開栓の段階で完全にワインの香り。一口のんでもワイン。 ワインと比べると酸味、渋味はめちゃくちゃライトですがブライディングで日本酒とは絶対答えられない自信がある。 アルコール9%だけど薄さみたいのは全くないです。ブドウやリンゴの様な甘味と酸味で水っぽさも感じず。 私はワインの渋さが苦手で赤はもちろん白もあまり好きではないのですが、これはめちゃくちゃ美味しい。まあワインじゃないのでソレは関係無いのですが笑 ワインバルとかにコレが置いてあれば苦痛な時間を味合わなくても良いのに!と切に思います。 乾杯酒にピッタリ。美味しかったです。 マイナスなのは500mmという容量。 8.1