Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
信州亀齢ひとごこち純米原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
細野商店
44
みい3
いつもの酒屋さんで信州亀齢の販売日だっていうので、柄にもなく並んでみました‼️ お店で飲んだことはあるけど、あまり印象になかったのよね、、 早速飲みます! 米糠感を少し感じる香り。 本当にクセのないスッキリした味わいです。甘すぎず、香り高すぎず、バランス良く、ちょうどいい。何にでも、そして誰にでもあいそう。だから印象に残ってなかったのかな😅 はじめはピリッと感とわずかに苦味も後口に感じましたが、飲みすすめるとマイルドになってきた気がします。 年末に大吟醸が販売されるのだけど、味わいだいぶ違うのかな〜飲んでみたい気もするけど、寒い中並ぶのは私にはむりだなー もっと華やかさがあるなら、並んででも飲んでみたいけどなーなんて思っているうちに年が明けそうです💦 追加:開栓から3日経ってずいぶんまろやかな甘みが増した気が!香りも開けたてより立ってきました。 私好みになってきたぞー🫢