酔生夢死
酒蔵を移転し、これまで本醸造酒力酒蔵
（ブランド名:じょっぱり）から、純米酒主力酒蔵への変革へ挑戦していくにあたり、新ブランドを立ち上げ。
「300年の歴史を繋いできた杜氏の酒造りへのこだわりを、これからの未来へ受け継いでいく」、「変化していく時代に挑戦していく想いを込め、新ブランド【杜來】が誕生。
製造石数も旧蔵時代の最盛期2万石からは大きく縮小し、約700石の醸造を丁寧に手造りで。
岩木山に生育する動物をモチーフしており、今回の純米吟醸酒は「オオサンショウウオ」をイメージしていて、イラストでは岩木山を見つめている光景を表現。
原料米 青森県産華想い100％、
精米度 55％
アルコール度 16％
日本酒度／-2.0
酸度／1.5