nenemu
【青森のお酒】
陸奥八仙 純米大吟醸 吟烏帽子
普段なら高くて買わないお酒です。セット売りの中に入っていました。海外で数々の賞を取っている陸奥八仙の純米大吟醸。吟烏帽子は青森の酒米の名前です。
香りは濃厚な果物の香り。お酒が飲めない妻曰く「香りにアルコール感がなくて甘酸っぱくてピチピチして美味しい！」とのこと。普段日本酒を飲まない人にも好評なので海外で人気なのもわかります。開けたてはピチピチとした発泡感がありますが、数日置くと味がまろやか・ふくよかになっている気がします。なかなか買えないですがメチャウマです。
好き度 10/10