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自然郷BIO特別純米無濾過
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つきたて
少し前に飲んだ楽器正宗と一緒に買ったもの。同じ蔵なので期待値もあがります。 自然と付くネーミングだし生酛系酵母使用とか書いているので、少し荒々しいかなと思っていましたが、優しい美味さ! スーッと体に馴染むような穏やかな味わいなのに旨味はちゃんと感じられて、杯が進みます。美味しかった!