Yoshi花邑純米吟醸 雄町純米吟醸両関酒造秋田県2024/1/26 22:43:252024/1/2543Yoshi日本酒沼にハマり早くもお目当ての『花邑』純米吟醸雄町を購入してしまった フルーティでジューシーで呑む機会はない？であろう十四代を思わせる味と聞けば、呑まずにはいられない。我慢出来ず早速口開け こ・・これは 口に広がる芳醇な甘さ・・喉を通過すると米の旨みが染み渡る、そして余韻を断ち切るキレの良さで終わる・・これが日本酒の深みか・・お米さんありがとうと言いたい 飲み方としては食事と合わすより、単体で落ち着いた時にやりたいね。
