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杵の川特別純米磨き60「秋あがり」
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重松 壮一郎
地元長崎は諫早の杵の川 特別純米磨き60「秋あがり」。ひやおろし系はあまり熟成し過ぎてても好きではないのですが、これはコクもキレもフレッシュさもあり、とてもおいしい。おすすめです。