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真澄奥伝寒造り純米
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家飲み部
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POPGUN
酒米は長野県の美山錦とひとごこちのブレンド。精米歩合はラベルには70%、QRコードから飛んだ公式サイトでは60%と記載あり。吟醸を謳っていないので70%なのかな〜。気にしないけど(笑) 公式サイトに「お燗で美味しく飲める純米酒を目指しています。」とあるけど冷で飲んでも癖があって美味しく頂けた。でもお燗の方が香りが増して口当たりも良くなって食事には合うかも。今度はお燗にしよ〜っと。