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車坂魚に合う吟醸酒吟醸
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はんたま
そのまま飲むと「よくある日本酒」。少しアルコール臭さが残る、普段飲みの日本酒という感じ。 お魚と一緒だとその臭みは感じない。あまり主張もしないので魚の良さを味わえる食中酒。