くぅ
「酒米としての高いポテンシャルが期待される朝日米を使用した純米大吟醸。世界に通用する究極の食中酒を飛龍の名に込めて醸しました。お米の素直な甘み、綺麗でキレのある酒質は、杯を重ねるほどに、食事を重ねるほどに味わいの変化が楽しめます。牡蠣やヴィシソワーズ、魚料理とよく合います。また、意外な組み合わせでは、酢の物やライチ系のフルーツにも。ぜひ、ワイングラスや、縁の薄いグラスで冷やしてお楽しみ下さい。」(はせがわ酒店様HPより)
白神、国権と並ぶ私のお気に入りの一本。
華やかな香りで後味のキレが良いので、本当に何にでも合う日本酒です。お値段もお手頃なので、本当に常用に適したお酒だと思います。
艦これにハマってた頃に名前で買った一本ですが、本当に運命の出会いと思っています。