うしまど群馬泉超特選純米 山廃酛島岡酒造群馬県2022/1/29 13:34:3915うしまど熟成ってこういう感じなんだ。最初飲んだときは独特の後味に違和感。飲み進めるうちに軽い酸味の後のどっしり熟成がうまし。常温よりもぬる燗が熟成を強く感じる。ウイスキーでいうとアイラ系の個性の強さみたいなものかな。