さけのわ
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信州亀齢 - りゅうじ2号
りゅうじ2号
信州亀齢
ひとごこち
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
岡崎酒造
長野県
Mar 23, 2024 11:23 AM
9
ずくだせ!信州の日本酒
りゅうじ2号
上立ち香はあまり感じなかった。含むと微炭酸感とチリチリ感がきてジューシーに甘さと酸味と心地よい苦味がバランスよく広がりスッとキレる。やや苦味が印象的なイメージでおいしい。食中も単体も良い。含み香もほのかにフルーティ。思ったよりも重めな感じだけどキレが良いので15度なのにスルスル飲めてしまう。自家製のきんぴらごぼうと手羽先とよく合った。 おきにいり ひとごごち 精米歩合55% アルコール15度
りゅうじ2号 さんは
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