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上喜元純米吟醸 無濾過生原酒 仕込第四号 渾身純米吟醸原酒生酒無濾過
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外飲み部
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熊谷 朋之
やきとりとみふくにて。 2杯目に選んだのが、上喜元の「渾身」という名前の純米吟醸。 杜氏の佐藤正一さんの渾身の作品ということらしい。 早速、一口。 うん、こちらもしっかり辛口なれど、やきとりによく合う味わい。 とみふくさんの場合、日本酒の選択肢はあまりないのだけれど、月替わり?で置いてあるちょっと特別な銘柄がどれも見事にストライク!👍 美味しゅうございました!🙋 ところで、先週くらいからウェブサイトでさけのわにアクセスしようとしてもログインできなくなりました。 Chromeがだめで、Eggで入れたと思ったら、それもダメになりました。 何で?と思って問い合わせたら、元々ウェブ版は作ってなくて、サイトをパソコンに保存してアプリのように見せる機能がありますが、それだと思いますとのこと。 ウェブ版はあまり利用されていないのと、スマホ版に注力するために機能を縮小してリニューアルしたとのこと。 正直、年配者にはスマホで長文は厳しいかな? でも、タダ乗りしていて何とかウェブ版も、とは言えません😅 まあ、ゆっくりアップしていきますので、よろしくお願い致します🙇