Hori
寒菊の愛山50をいただきました。
寒菊は昨年全力で追いかけて、一般発売されたお酒の9割程度は飲んだと思います。
2年目の今年はOcean 99シリーズに絞って追いかけるつもりなのですが、この愛山50は例外です。去年飲んだ時の美味しさが忘れられず、発売と同時に購入しました。
愛山50は元々フレッシュフルーティ甘旨ジューシーな寒菊を、より全力で甘旨ジューシーにしたような美味しさです。それでも余韻の最後に微かにほろ苦さを紛れ込ませているので、あと口が甘ったるくないのがさすがです。
個人的に愛山は寒菊と相性の良いお米だと思っています。この愛山50は愛山によって寒菊の「らしさ」がブーストされているように感じられます。私にとって最も寒菊らしい寒菊なので、来年もリピート決定です。
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気になって昨年飲んだお酒リストを見返してみたら、愛山50以外にもリピート決定マークを付けたOccasionalシリーズが意外とたくさんありました。冷蔵庫のキャパと新しい出会いのことを考えると悩ましい問題です。