呑み助鳥海山別注純米大吟醸純米大吟醸原酒生酒無濾過天寿酒造秋田県2024/9/29 12:59:02家飲み部31呑み助鳥海山 別注純米大吟醸無濾過生原酒 2021年9月21日 かがた屋酒店 3300円 ボンっと開栓、注ぐだけでフルーティな香りが。ミルキーさも感じる香りにジューシーな味わい。口開けでは微かな炭酸を感じたものの、口にすると甘味酸味がダイレクトに感じられ、飲み下すと酸味とコクを感じるがスッと切れる。後に微かな苦味もあり口がリセットされる。バランスの良い美味い酒、盃が進む。