ma-ki-忍者NEO純米吟醸原酒生酒無濾過瀬古酒造滋賀県2024/7/11 13:21:232024/7/1197ma-ki-妻と滋賀県へ小旅行② 三種呑み比べでの二杯目は瀬古酒造さんの忍者NEO。 こちらも初めていただく蔵のお酒です。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと昔ながらの日本酒のテイスト。 でも、呑み口はサラサラ。 後半は辛味と苦味がジーンと押し寄せてきて、三種の中で一番辛口と感じました。