kizens風の森ALPHA TYPE1 DRY油長酒造奈良県2024/9/23 10:10:3841kizensとても美味しい。 ライチ、乳清、氷、ミントや柑橘アルベドのモヒートのような香り。 すこし粘度を感じる強発泡の口当たり。 基調となる柑橘的なシャープな酸味。クリアーなミネラル感、ほどよい旨味、爽やかな苦味。 糖度の高い沼田産枝豆、白なすのソテー、かわはぎの刺身、秋刀魚の塩焼きと合わせる。 すばらしいクオリティ。好みのラベル。買えるだけ買っておきたい。
