ことりゆきのまゆ（醸す森）純米吟醸発泡苗場酒造新潟県2023/4/28 9:51:132023/4/26人見酒店66ことりまずラベルがおしゃれ 開栓時は溢れかけるほどの強目のガス感🫧見た目と香りが華やかでうかれる フレッシュな洋梨やライチを思わせる甘い香りと爽やかな酸 ややとろみ 瓶底のオリも丁寧に混ぜつつアル感とほのかな苦味 鼻に抜ける香りは日本酒ですね おいしー🥰 昆布塩で旨みをきかせた鯛のカルパッチョといただきました😋また飲みたい 酵母 M310酵母 精米歩合 60％ アルコール分 14%
