Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
出雲富士秋雲 純米純米ひやおろし
alt 1alt 2
25
あおはる
色 僅かに黄緑がかっていて艶がある。 香 しっとりと鼻の奥まで香るお米の香り。 樽っぽい香りもあり。 とても柔らかい舌触りと、飲んだ瞬間に広がる杉の木のような木々を連想する香り。 アルコールの辛味も感じさせつつ、お米の優しい甘さとのバランスも凄くいい。 お燗にしても絶対美味しいだろうなぁ。。。 焼き魚、煮魚、白身の天ぷらと合わせたい。