さけのわ
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りょうさん
瀧自慢
吟醸
瀧自慢酒造
三重県
2020年12月5日 11:15
May 7, 2024
15
りょうさん
アルコール分15度 精米歩合 山田錦(麹米)50% 神の穂(掛米)55% 日本酒度+6 開栓、香りはあまり感じない 口当たりはスムーズ、発泡感はない 口に含むと、仄かに感じる吟醸香 じわーっと広がる旨味 そのあとに来る軽い苦味が余韻として残る 旨味と辛口のバランスが良い おいしい 単品で飲むより食事に合わせるといいのかも