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薫長KUNCHO NEXT　純米吟醸　雄町　生
クンチョウ酒造大分県
酒のチャップリン
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Rishu先日頂いた春陽が美味しかったので雄町も購入。雄町らしいパンチの効いた味わい。説明にもあるとおり辛口で骨太の旨味を感じます。 　一晩寝かしたハマチの刺し身と北海道物産展で仕入れた珍味でいただきます。食事に負けない旨味が広がります。