しみー甲子すのまま純米原酒生酒飯沼本家千葉県2025/10/26 5:32:242025/10/2426しみークリスタルシルバーの色調。 バナナやメロンを中心にリンゴや洋ナシなどの果実の香り。酢酸イソアミル系の香りが優勢かな。 炊いた米、上新粉などの米の香り、セルフィーユ。乳清やヨーグルト。 アタックは強め。ほのかな甘さとアルコールからの甘み、そこにしっかりとした酸味が感じられ、後味にはコクのある苦味。 ガッツリとした味わいで飲み応えがあります。
