ハリー真澄辛口 生一本純米吟醸生一本宮坂醸造長野県2021/4/15 11:21:202021/4/15宮坂醸造株式会社(真澄)家飲み部87ハリー遠征第8弾はまたまた真澄です。 精米歩合： 55％（全て自社で精米） 酵母： 1801号・7号系自社株 アルコール分： 15度 日本酒度： +4.0前後 酸度： 1.6前後 芳醇で辛口、真澄らしい味わい、 でも生酒ではないので刺激は限定的。 今日はすき焼きと食す。 家呑み50
