ariccy
久しぶりの光栄菊
今回は亀の尾を40%磨いた新商品
香りは光栄菊らしい乳酸感の強い酸味
そして少し穀物、麹のような匂いもするが、その奥にほんのり青りんごや白い花のような香りも感じる
すごく複雑で奥深い香り
味は最初にほんとに強い酸味がするがその下にある甘い味もはっきり感じられる
甘酸っぱいと言っても普通の甘酸っぱさと違い、非常に独特で面白い甘酸っぱさ
かなり甘いのに爽やかで飲みやすい
美味しい
万人向きのお酒ではないと思うが、飲めば飲むほどくせになる美味いお酒
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける