SALON鼎夏生 おりがらみ純米吟醸おりがらみ信州銘醸長野県2021/5/24 11:15:5027SALON表現がむずかしい味。冬のおりがらみとは違い、酸味が特徴的。普段飲んでいるお酒とはちょっと違うのか、うまく例えられない。甘味は感じるし、決して嫌いなタイプではない。味よりも香りが個性的なのかも？日本酒は深い。作り手の意図を感じられるようになりたいです。
