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作田いぶし銀特別純米生酛
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家飲み部
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とっきー
久々の家飲みです! 青森県といえば豊杯や田酒が思い浮かびますが、このお酒は飲んだことあったかしら? 作田……すっきりしていて、キレがありますね。 控えめながら旨みが感じられます。 単体で飲むというより、食中酒として楽しめるお酒という印象を持ちました。 こういうお酒は冷やより常温の方がよさそうですね。 やや好みとは異なるけど、スッと入ってくる、飲みやすいお酒といえそうです!