とっきー作田いぶし銀特別純米生酛盛田庄兵衛青森県2024/11/17 8:16:422024/11/17家飲み部29とっきー久々の家飲みです! 青森県といえば豊杯や田酒が思い浮かびますが、このお酒は飲んだことあったかしら? 作田……すっきりしていて、キレがありますね。 控えめながら旨みが感じられます。 単体で飲むというより、食中酒として楽しめるお酒という印象を持ちました。 こういうお酒は冷やより常温の方がよさそうですね。 やや好みとは異なるけど、スッと入ってくる、飲みやすいお酒といえそうです!