Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
作田いぶし銀特別純米生酛
alt 1alt 2
家飲み部
29
とっきー
久々の家飲みです! 青森県といえば豊杯や田酒が思い浮かびますが、このお酒は飲んだことあったかしら? 作田……すっきりしていて、キレがありますね。 控えめながら旨みが感じられます。 単体で飲むというより、食中酒として楽しめるお酒という印象を持ちました。 こういうお酒は冷やより常温の方がよさそうですね。 やや好みとは異なるけど、スッと入ってくる、飲みやすいお酒といえそうです!